余姚家常菜做法 ，余姚家常菜菜谱
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四川正宗青椒鸡做法王刚
1 、做法做法主料 ：青椒适量 、大全胡萝卜适量 、辣椒辣椒土豆适量 。炒鸡炒鸡
2 、块的块辅料 ：鸡肉一只 、生抽适量 、盐香菇适量 。
3 、做法 ：
（1）把香菇土豆青椒胡萝卜洗干净切块 。
（2）把鸡杀好剁块 。
（3）锅中放水放入鸡肉煮熟 ，然后加入香菇胡萝卜土豆一起煮熟 ，最后加入生抽和盐在把水煮干 。
（4）最后加入青椒大火翻炒 ，把青椒炒熟就可以了 。
鸡干炒辣椒怎么做好吃
周末去超市买了几个鸡腿 ，剁成小块 ，搭配大姜 、大蒜 、大料做了这份香喷喷的辣椒干炒鸡 ，香辣可口 ，很下饭的一道家常菜。食材主料鸡腿3个辣椒200克辅料油适量盐适量蒜瓣适量生姜适量大料适量料酒适量酱油适量干辣椒适量步骤1.鸡腿斩成小块2.生姜切片3.蒜瓣切片4.干辣椒切碎5.坐锅 ，放油 ，炸香大料 、生姜6.放蒜瓣 、辣椒7.放鸡块8.放料酒翻炒均匀9.大火翻炒至外酥里嫩10.放盐 、酱油炒至入味11.辣椒切块 ，放入锅中翻匀即可12.出锅喽小贴士要干炒 ，油放的稍多一点 。向你推荐 ：鸡腿的做法辣椒的做法
辣子炒鸡丁正宗做法
步骤/方式1
1/8辣椒切片
步骤/方式2
2/8木耳泡发
步骤/方式3
3/8放入一个鸡蛋 ，再加入食盐拌匀 ，再加入玉米淀粉拌匀 。
步骤/方式4
4/8蒜片切片 ，葱切段
步骤/方式5
5/8锅烧油把鸡肉煸炒至发白待用
步骤/方式6
6/8锅内留底油 ，放入葱姜蒜 ，加入干辣椒 ，加入豆瓣酱翻炒出红油，再加入料酒，加入鸡粉 ，白糖，搅匀调料 ，加入老抽提一下底色加入少量的水把调料滑开 。
步骤/方式7
7/8放入鸡丁倒入辣椒片和木耳翻炒均匀 ，淋一点水淀粉，开大火收一下汤汁 ，在淋入明油和辣椒油是使鸡丁色泽红光发亮 。
步骤/方式8
辣子炒鸡丁完成
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的辣椒炒鸡块的家常做法和辣椒炒鸡块的家常做法大全问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！